当前位置 > 文化 > /文章内容

国宝李渡封坛文化节拉开序幕

99.9%的人都看了

胡忠雄来汨罗市调研指导屈子文化
胡忠雄来汨罗市调研指导屈子文化

胡忠雄来汨罗市调研指导屈子文化园建设 岳阳市委书记胡忠雄(左三)现场指导屈子文化园建设 红网...

国宝李渡封坛文化节拉开序幕

 9月12日至16日的“中国白酒文化自信研讨会暨第五届国宝李渡封坛文化节”如约而至,来自全国各地的白酒专家、老酒藏家、国粉齐聚国宝李渡,共同分享2018年中国白酒最高规格的盛会。

国家级品酒师培训拉开序幕

9月10日,被誉为“黄埔三期”的国宝李渡国家白酒品酒师培训正式开课,为第五届封坛文化节拉开序幕。国宝李渡从全国聘请的多位“国宝级”白酒专家,组成了中国史上最强的品酒师培训团队,向学员们传授最专业、最权威的酒类专业知识。

通过4天的培训,72名学员系统学习了《华夏文明中流淌千年的酒史》、《中国白酒感官品评要领》、《中国十二白酒品鉴》、《白酒安全风险分析与探讨》等理论知识,以及“不同储存年份原酒的鉴别”、“不同糟层酒的鉴别”、“不同馏分酒的鉴别”等实践知识。9月14日,60多名学员顺利通过考核,成功晋升为国家二级品酒师。

千吨特型基酒扩产开窖投粮

一瓶好酒,要靠时间和匠人的心血积累,这些因素也约束好酒的生产数量。从2015年获得布如赛尔国际大金牌奖之后,国宝李渡为了保证李渡高粱1955的黄金品质,采取了一年连续多次涨价的方式来限购,但还是没能控制市场上供不应求,经常出现卖得断货的现状。随后,金东集团董事长吴向东又采取了每年只生产和销售4600件的限额纪律,来约束企业的盲目扩张,结果依旧挡不住消费者对李渡高粱1955的狂热追捧,供不应求的现状仍旧没有得到根本的解决。

为了让更多的老百姓能喝到价格实惠的好酒。今年9月,在征得金东集团董事长吴向东的同意下,国宝李渡决定扩大生产规模,合理地利用企业现有的窖池资源,扩建一个1000吨的特型基酒基地,适度、有序地增加李渡高粱1955和同一系列高端酒的产量,缓和市场的供需矛盾。9月15日上午9时38分,1000吨特型基酒扩产正式开窖投粮。

千斤坛创造江西封坛新标杆

已经连续举办了四届封坛文化节,“封坛文化”成了国宝李渡标志性的文化符号,深受老酒藏家们的钟爱。封坛形式从“50斤封坛”、60斤60度的“甲子封坛”、“整窖封坛”发展到今年的“千斤坛”……价格也从2014年的50元一斤涨到现在的100元一斤,唯一没有改变的是“内容”——酒体仍然选用发酵期3个月,酒精度为60º的原浆酒。“千斤坛”无疑又创造了江西封坛酒的新标杆。

“封一个千斤坛,不出三年就可以赚到九万元。”吸引了众多老酒藏家的参与。为了满足了坛主随时可以转卖或者现喝的需求,国宝李渡推出了“封千斤坛,可向酒厂借同等数量,并且已封坛5年的原浆酒”的优惠政策,坛主还可随时向酒厂借已经封坛了5年的原浆酒,三年后酒厂按所借的斤两从千斤坛中如数扣除,如果坛主不愿意扣除,所借的酒则按180元/斤购买。坛主以新酒的价格买到5年的封坛原浆酒,相当于花9万元封千斤坛,不用三年就变成了18万元。

错版李渡高粱1949拍出3万元天价

近年来,越来越多的人投身老酒收藏行列,关注点多为不可再生的稀缺性名酒产品。此次中国南方高端老酒交流大会,是在南昌首次举办的高端老酒交流活动,也是国宝李渡金秋举办的“中国白酒文化自信研讨会暨第五届国宝李渡封坛文化节”的七大精彩活动之一。最好玩的老酒交易会,自然是人气爆棚。除了江西本省老酒收藏界的大咖将齐齐赴会,国内老酒收藏圈的顶级大咖也都不远千里而来。