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过向往的生活,李子柒烹煮一道辣酱

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父母工作攒3万元被儿子花光
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过向往的生活,李子柒烹煮一道辣酱

小编在杭州工作所有的菜怎么吃都有点甜甜的,我就加很多的辣酱,拌在饭里,拌在菜里。因为有我这种无辣不欢的人们的存在呀,拌酱的品类越来越多,使用的农产品也不再局限于辣椒。消费场景增多、食用人群扩大、手法技术进步,辣椒酱已经可以作为一种休闲食品更普遍出现在生活中。

不同于普通辣酱的重辣、咸辣,这款辣酱更偏向于一种中庸平和的口感,融合南北口味的特殊辣味称之为柔辣。苏造酱精选遍布大江南北的优质食材。从沃土连绵的黑龙江到天府之国四川,翻越7个大省,把18种来自五湖四海的原料汇集到一起。4种最产地不同的辣椒,混杂着不同的辣味,细心调出黄金配比,充分发挥不同的特性,调制出色、香、辣、味俱全的辣酱。

苏造酱在制作上严格遵循宫廷百年不变的标准,沿袭14道传统工序。全程须以标准手法炒制,精准掌握原料、油温、火候等,发酵成甜辣鲜香的辣酱,然后腌足12小时,把辣酱的鲜,香,甜,辣等美味发挥到极致。保证一香一辣风味不减,沉淀100多年的风味犹存。

李子柒进行包装新演绎,因为喜欢中国历史文化,同时追求时尚和生活品质的年轻人及家庭量身打造。采用酷酷古代书法字体,故宫最具有代表性的朱砂红,外加上李子柒品牌的元素,将昔日宫中的风味进行更好的视觉展现,使传统美食得到了更具个性、更有文化价值的传播。

李子柒如同一股清流,丢掉浮华,回归本真,顺从自己的内心,尽管看起来与世俗生活格格不入,但她却正因为这种简单质朴的烟火气息,和独立坚强的性格,吃苦耐劳的精神,活成了千万网友最向往的样子。一个人,一个小院子,品着花茶,静看风月;田里摘菜,林中采果,洗手做羹汤……静下心来享受回归自然的安逸洒脱,这样的生活,才是最令人向往的生活。