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浙江杭州:人茶与共,生活更美

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浙江杭州:人茶与共,生活更美

    5月19日,在茶博会期间,主题为“茶与美好生活”的第二届中国当代茶文化发展论坛在杭州举行。众多茶界专家学者、管理和从业人员齐聚一堂,研讨交流。
 
    “如果你们多喝茶,就会过上更加美好的生活。”国际茶叶委员会主席伊恩·吉布斯来自英国,在他看来,茶与美好生活密不可分。
 
    茶如何让生活更美好?俄罗斯茶咖协会主席拉玛兹·恰图里亚告诉记者:“茶业从业者要深度挖掘茶的内涵,才能创造更多的价值,让茶产品成为美好生活的必需品。”
 
    在杭州,“人茶与共”的和谐画面已然铺陈开来。“西湖水,龙井茶,这是杭州的根和魂,茶让杭州更美好。”杭州市茶文化研究会会长何关新认为,茶已经成了杭州人品质生活的重要元素。目前杭州已有1000余家茶楼、茶馆。除了饮用之外,西湖龙井茶文化还是杭州历史文化的重要组成部分,龙井茶园也成了人们旅游休闲的好去处。茶已经成为杭州人生活的一部分。同时,茶业也成了杭州乡村振兴战略的重要支撑。
 
    “去年安吉茶业收入占全县农业总产值的59%;福建安溪、湖南安化的茶业对农民收入的贡献率分别达到60%和50%。这‘三安’都发挥了自身茶产业优势,走出了一条以茶富民、以茶兴县的县域经济发展之路。”中国国际茶文化研究会会长周国富说。