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盘点5种重口味的美食,牛瘪火锅上榜

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         盘点5种重口味的美食,牛瘪火锅上榜
 

说到美食我想没有人不爱吃吧,美食的种类也有很多,除了咱们国家享誉国内外的八大菜系,还有很多特色小吃和美食,这些美食有些口感独特,备受大家的青睐,但是也有些美食被称为“重口味”而被嫌弃,其实我觉得只要是有美食存在的地方,总会有人喜欢,因为每个人的口味不同,对待美食的观念也相同,可所谓是众口难调。那么今天小编盘点了五种重口味的美食,其中牛瘪火锅上榜,网友:全吃过的敬你是条“汉子”,到底是哪些美食?一起来看看。

 

 

 

第一种:牛瘪火锅,很多人都喜欢吃火锅,一般我们最常吃的就是鸳鸯锅或者麻辣火锅,但是你吃过这个牛瘪火锅吗?牛瘪火锅是黔东南地区的一种美食,它是用牛胃里还没消化完的残渣,挤出里面的汁液做成的火锅底料,是绿颜色的,而且在当地被称为待客上品,但是由于做法的独特,很多人都不敢尝试,都称它为重口味的美食,可是这种美食却有着很高的营养价值,是当地不可多得一种美味。

 

 

 

第二种:鱼腥草,鱼腥草又称“折耳根”,这是南方的一种特色美食,最常见的就是做成凉拌菜,而且它还有一定的清热去火的功效,但是由于这个鱼腥草本身有着一股鱼腥气的味道,如果不是单纯对这个美食的喜爱,很难吃的下去。

 
 

 

第三种:榴莲糖,糖果一直是很多人喜欢吃的美食,一般我们印象中糖果的都是甜甜的口味,深受大家的喜爱,但是这个榴莲糖就不怎么“吃香”了,因为它主要的成分是榴莲而做成的,闻起来有一股特殊的香气,不爱吃的人避而远之,但是对于爱吃榴莲的人可以说是一大福利,因为这种榴莲糖果不仅价格比榴莲便宜,而且口感也比较独特。

 

 

 

第四种:姜片糖,姜是我们生活中不可所缺的调味品,一般常用来做菜时调味,但是做成糖果你想尝试一下吗?这款姜片糖,跟蜜饯的做法类似,就是把姜切成薄片晾干后,再把炒制好的糖稀裹在姜片上,晾干就可以食用了,吃在嘴里先甜而后辣,那种味道难以描述,不过姜有一定的祛湿化瘀的功效,你想尝尝吗?

 

 

 

第五种:豆汁,豆汁是老北京的一大特色小吃,至今有300多年的历史了,在当地有着很深的文化背景。它不跟我们平常喝的豆浆做法一样,而是经过发酵而做成的,喝在嘴里的口感,甜中带酸,酸中有涩,对于这样的美食,却备受当地人的喜爱,因为它代表着当地的一种饮食文化,也包含着当地人对它的“感情”。

以上就是为大家分享的五种重口味的美食,其中牛瘪火锅上榜,网友:全吃过的敬你是条汉子。其实我觉得这些美食虽然口味比较重,但是每种美食都代表着一种饮食文化,当然咱们国家人口众多,不可能一种美食满足所有人的味蕾需求。那么对于这几种美食,你又是如何看待的呢?