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来一份热腾腾的暖胃美食吧

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来一份热腾腾的暖胃美食吧

如果连续5天平均气温在10℃以下

就达到了气象意义上的入冬标准

湖州今天入冬啦!

湖州今天入冬!来一份热腾腾的暖胃美食吧

王剑 摄

在冷空气和暖湿气流的共同影响下,昨天夜里我市雨水有所加大,今天白天雨水持续,从昨晚8点到今天下午两点,全市普降中雨,其中市区雨量为14毫米,雨量比较明显的是出现在了长兴的北部,像煤山,顾渚等地雨量都超过了20毫米。

受冷空气影响,吴兴区、南浔区今起气温将明显下降,预计过程降温幅度可达8~10℃,9到12日最低气温可降至0℃或0度以下。今天夜里到明天平原风力增大到4~5级阵风6级,太湖湖面阵风7级。明天平原小雨转雨夹雪,山区雨夹雪转雪,8到9日有中雪或雨夹雪,山区大到暴雪。请注意做好防寒防风保暖等工作。

湖州今天入冬!来一份热腾腾的暖胃美食吧

吴仁斌 摄

预计湖州今天夜里阴有时有小雨,高山区雨转雨夹雪,明天阴有时有小雨,夜里转雨夹雪或雪,山区雨夹雪或雪,偏北风4到5级,气温3到9℃,后天雨夹雪转中雪,山区大到暴雪。

湖州今天入冬!来一份热腾腾的暖胃美食吧

天气越来越冷

每一个起床出门的一天都是考验

冬天最幸福的无非三样

屋外暖洋洋的一抹阳光

屋里暖烘烘的一床棉被

还有面前热腾腾的一份美食!

湖州这些“暖胃美食”约起来~

羊肉

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湖州羊肉烹饪方法多种多样,有白烧的板羊肉,以双林最有名,肉色晶莹如玉,肉质鲜嫩不腻;有红烧的羊肉卷和剪式羊肉,以双林和练市的最有名,味浓质嫩,酥而不烂;有酱羊肉,以德清新市最有名,色泽红亮,汁浓味醇……

鱼汤饭

湖州今天入冬!来一份热腾腾的暖胃美食吧

到了雪漫江南的冬天,已是鱼肥虾实。家家户户都会拉网捕鱼,谁家要捕鱼了,就要叫上几家邻亲好友,一起抓捕塘底的鱼。为了庆祝一年的丰收,大家都聚在一起,吃一顿以鱼为主的“鱼宴”,俗称为“鱼汤饭”。在冬季,大碗大碗的鱼盛上来,大口大口的酒拼下去,真可谓大快朵颐。

腌笃鲜

湖州今天入冬!来一份热腾腾的暖胃美食吧

湖州人冬季最喜爱的美食,莫过于那盆腌笃鲜,咸肉汁水慢慢渗透到冬笋中,使之即有冬笋的鲜味,又能带出咸肉特有的风味,刚端上桌子的时候汤还在翻滚,肉香笋香,迫不及待地拿起汤匙舀一口汤,那种满足无法形容。

土鸡煲

湖州今天入冬!来一份热腾腾的暖胃美食吧

进入冬季开锅的时候就像是开启了一道新世界的大门,吃货们只管空着胃吃吃吃吧,毕竟爱吃的人运气都不会太差,湖州安吉本鸡煲汤色诱人,香味浓且醇厚。

暖锅

湖州今天入冬!来一份热腾腾的暖胃美食吧

从寒风中回到家,最简单的温暖莫过于和家人朋友围坐在一起,吃上一顿热气腾腾的暖锅。就算不会做菜,也可以轻松搞定。

……

冬之味

是小时候吃外婆烧菜的亲情味道

是一家老小围着火炉子暖烘烘团圆的味道

是出门在外的会思乡的味道

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