当前位置 > 美食 > /文章内容

最全东南亚美食攻略你吃过吗

99.9%的人都看了

1种枣健脾解酒还能防癌!怎么吃
1种枣健脾解酒还能防癌!怎么吃

就来一起了解了解冬枣都有哪些营养价值,以及要怎么选购吧。 冬枣的7大功效和作用 解酒。富含果...

最全东南亚美食攻略你吃过吗



第一站:泰国

泰国真的是一个很适合逛吃逛吃的地方,如果你能接受带一点点酸甜和香茅草的味道,那泰国就是你的旅游天堂了。冬阴功汤、咖喱蟹、青木瓜沙拉都是游客必点,还有各种泰式芒果甜品简直轻轻松松俘获少女的心。当然了,路边的小吃也是各具特色,让你的味蕾满足到爆。

冬阴功汤



号称“世界三大名汤”之一, “冬阴”即酸辣之意,“功”为虾,所以冬阴功汤就是酸辣虾汤。汤中的酸辣味主要来自泰国特有的柠檬叶和辣椒,此外还添加了咖喱、鱼露和虾酱。冬阴功汤香气扑鼻,酸酸辣辣,香香甜甜,每一口都充分刺激着味蕾,泰国“国汤”名不虚传!

芒果糯米饭



芒果甜中带酸,这酸味与裹上了泡浸香浓椰浆的泰国香糯米饭的甜味混合,如此简单的搭配在口中发挥着奇妙的口感变化。咀嚼让酸和甜充分融合化在嘴里,让人欲罢不能。

咖喱蟹



鲜香的螃蟹过油炸到酥脆,再由泰国本土的咖喱、椰奶、香茅、辣椒等调整成酱汁一起翻炒,直到酱汁浓稠的覆盖在整个螃蟹上。整道菜金灿灿一盘,加上独有的泰式香料,色香味俱全,绝对让你食欲大增。

碳烤大虾



纯天然的环境生活的海虾,个个都超过手掌大小哦。木炭烧烤,肉质香甜,更可以配上泰国本地的香料酱汁,真的是停不下来!

第二站:马来西亚

马来西亚,一座闻名世界的美食天堂,在这里,您可以品尝到世界各地的美食,如中国菜、印度菜和葡萄牙特色菜等随处可见,令人垂涎三尺,欲罢不能。那么马来西亚到底有哪些特色美食呢?

娘惹菜:



“娘惹”原本是指华人与马来人婚配的后代子裔,尤其是指女性,尔后演变成泛指华人与马来人相融的文化,这也包含饮食在内,因此在马来西亚也能吃到很多的娘惹菜,如甜酱猪蹄、煎猪肉片、竹笋炖猪肉等。喜食甜品的人也可以在娘惹菜中找到知音,由椰浆、香兰叶、糯米和糖精制而成的娘惹糕甜度适中,嚼头儿足着呢。

虾面:



虾面是由面和米线放在一起煮的,(当地人吃面有个习惯,喜欢将两种不同的面放在一起煮。可供选择的面也很多,最有意思的要算老鼠粉了,也不知为何要叫这个名字,可能因为形状有些像老鼠尾巴。)浇头有虾仁、鱼饼、肉、墨鱼、蔬菜。面汤浓浓厚厚的,面上隐隐飘着一层红油。一口汤下去那个鲜哪,好像不仅是要掉眉毛的问题了。