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清蒸鸡胸肉丸子,健身减脂的最佳美食

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清蒸鸡胸肉丸子,健身减脂的最佳美食

一般的家常菜,我们会比较多的吃一些汆丸子汤这样的菜,即暖胃又美味。可能家里有小朋友偶尔还会炸丸子,小朋友总会吃的小嘴巴油滋滋的。其实很少家中会做肉丸子,而提到肉丸子大家想到的似乎就变成了四喜丸子。夏天一想这个还觉得稍微又些油腻。


今天想要分享给大家的就是一道肉丸子的做法,但是这道肉丸子就有点厉害了,不仅不油腻,还有点可爱。



准备食材:鸡胸肉、胡萝卜、生菜。



1、将准备好的鸡胸肉切成肉末。



2、将胡萝卜切成细丁。



3、将鸡胸肉末和胡萝卜丁放在碗中,撒入适当的咸盐。



4、再放入适当的清水。



5、适当的生抽。



6、再撒入适当的淀粉。



7、将准备好的馅料汆成丸子状。



8、上锅进行蒸。



9、待蒸好后放在生菜叶上即可。



炒鸡可爱又清爽的小丸子就做好了。一粒一粒香口又好吃,大家可以配着一碗白饭或者只配一双筷子就好了。希望你们喜欢!