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重温那些年学校附近的美食

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重温那些年学校附近的美食

高考日、毕业照,近日,这些分享占满了无数网友的朋友圈。猛然回首,一年的毕业季如期而至,曾经无比憧憬的大学生涯也终将闭幕,谁都逃离不掉最终成为社会人。
社会沉浮数载的你们,是否还会回忆起那些年早早起床去图书馆排队的日子;那些年经历了痛苦的体质考试;那些年抱怨过一层不变的学校食堂,约起的“美食”……
“吃货达人”汪曾祺早说:安身之本,必资于食。这不,笔者便去了一趟杭州滨江有名的“啦喜街”,这个名字对于懂萧山话的萧山人来说,可能听了便倒胃口,但它却是无数吃货学子久久难以忘怀之地,让我们一起来回忆下那些年念念不忘的美食。
揽“尽”美食,只有找不到
不知何时起,“花甲”占据了杭州城美食摊的大半江山,“啦喜街”也不例外。为了尝遍街上美食,笔者特意留着肚子从中午熬到下午,默默吐槽“为了吃很是拼命呀”。随意点一份花甲粉丝,老板给料足,碗底满满的花甲,带着微辣,让不会吃辣的笔者意欲再来一份。


5元一份的章鱼小丸子现在要去哪里找?这里,“啦喜街”。脆脆的表皮,咬一口,含着内里的章鱼肉,满满的幸福感。老板是一个爽朗爱笑的人。老板娘在里面兼着烤冷面,老板会时不时提醒老板娘顾客要求,两人小声地互相吐槽着,无形虐惨了一个个单身汉。
说起现在面貌全新的“啦喜街”,有人说少了原来的味道,没了传统的美食,但意外地在街上一个小十字路口发现了老底子味道的“油墩儿”,曾经遍地的美食现成了不少萧山人口中“小时候”“以前”吃过的食物,喜爱“油墩儿”的不妨一试,重温记忆中的那味儿。
笔者作为喝点可乐,吃点泡面都要洒上一把枸杞的年轻一代,红枣糕养生是必然的。枣糕王的人气地位在滨江学子们的心中不可撼动,回寝前必外带一盒。现在的枣糕王,老板花了巨资扩大,增加了人手。别看阿姨年纪大点,靠着枣糕火起来的“枣糕王”,不吃老本,推陈出新,火了拔丝蛋糕,又推出新品戚风蛋糕,香味四散,勾人垂涎。
鸡锁骨、臭豆腐、小龙虾……都是街上久盛不衰的人气美食,摊位前人流量大。在这里,不怕踩雷,家家面前排长队,跟着人流不怕错。
繁“花”似锦,网红打卡、新秀
“啦喜街”奶茶店之多,可有奶茶一条街之称,品牌数十个,知名的,不知名的。一点点作为奶茶品牌里的“翘楚”,远远便看到门口站着二三小分队;老牌子“黑泷堂”,网红爆款“丸三”奶茶系列已然成为打卡款,新品 “一枝春”水果茶因亮丽的颜值吸粉无数,分为一枝春鲜果茶、乐芭一枝春、柠檬一枝春三款,笔者选取了颜值高的“乐芭”款,芭乐果肉的香气与香甜的西瓜搭配了Q弹的Q果粒,Q果粒不似珍珠软糯,但甜度低、更有嚼劲,整个果味浓郁、口感清新,有些许的酸甜,让不爱喝甜美奶茶的人深深地爱上它。
今年奶茶界的新秀无异于“答案”,一杯可以占卜的奶茶,街上开了两家,分别在街头和街尾,前者因地理位置较后者人气较高,快速点单可以选择街尾。新颖的菜单,帅气的小哥,可爱呆萌的熊本熊玩偶,运气好还有机会与“熊本熊”合影。一杯奶茶不仅解决了人生困惑,还能解决人生“大事”——店里的交友墙每天更新哦,不过记得要保护信息,谨慎交友防受骗哦!


如果你不爱网红,或许可以在美美饱腹后选择价廉物美的“斯利美”,位于“啦喜街”的中后段。炎热的夏季,与三五好友约起吃冰,闲聊八卦,畅聊共同美好经历,回忆那朝气蓬勃的青春年华。
贴心服务,暖心体验
杭州热辣的天气说来就来,为给大家提供舒适的饮食环境,长长的一整条长廊都被摆上了制冷器,没有高温的困扰导致晚上的长廊里竟“座无虚席”。
“毕业季到了,这条街会关门吗?”以往的那些年,寒暑假期间,商家们配合着学生的假期,同时给自己一个假期,均会关门谢客。今年,借此机会询问了商家,不少商家表示:我们不休息,仍旧照常营业。爱街头美食的再也不怕白跑,美食夜宵走起!
“吃货达人”汪曾祺还说:凡事不宜苟且,而于饮食尤甚,中国的许多菜品,所用原料本不起眼,但经过一番“讲究”之后,便成了人间至味。“啦喜街”的美食看着完全不起眼,但是却成了无数学子心中的挚爱,毕业多年还念念不忘正是它的魅力所在。