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到大唐不夜城 品味中外美食

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到大唐不夜城 品味中外美食



记者14日从曲江新区获悉,从正月初一到十六,麻食、包子、肉夹馍、红酒牛排、巴西烤肉等来自国内外的数百种美食,将汇聚在大唐不夜城现代唐人街,供广大市民和游客消费品尝。这场盛大的美食大派对,将让游客吃遍陕西、中国乃至全球的各种美味。
 
歧山擀面皮源自周朝,潼关肉夹馍来自初唐,麻食可追溯自元代……在西安,随便一道美食,都能讲出一个故事。大年初一,这些有历史的美食将齐聚现代唐人街,最关键的是,为大家操刀的,全是来自西安知名餐饮品牌的大厨。
 
“永兴坊”的潼关肉夹馍、岐山擀面皮、长安葫芦鸡、陕南摔碗酒、延安羊杂碎、西安甑糕;西安饭庄的葫芦仔鸡、金线油塔、盘丝饼、冒饸饹;“老孙家”的手工元宵、五香酱牛肉、老孙家腊牛肉;“同盛祥”的牛羊肉泡馍、羊肉饼;“德发长”的出水莲蓬、金牌炒饺、酸汤水饺、四喜临门;“春发生”的羊血饸饹;“西安烤鸭店”的特色烤鸭、老西安经典鸭卷、红糖饼;“曲江文旅”的金缘蒸饺、水晶虾饺、黄桥烧饼等,这些西安特色美食,活动期间都将汇聚在一条街道上,喜欢美食的市民和游客可以大饱口福了。
 
此外,朝鲜族打糕天津狗不理、章鱼小丸子、湖北蟹黄灌汤包、重庆酸辣粉、武汉三鲜豆皮等,各地的特色饮食将同台献技,为游客带来一个个惊喜。
 
吃完国内的美食还可品尝来自世界各地的美味:风味宜人的法式红酒牛排、营养丰富的西班牙拉丁果、赏心悦目的印度飞饼、鲜美粗犷的巴西烤肉等,不同地域的风味美食,将在现代唐人街激情碰撞。