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谁说旅途只有风景 美食也不能少

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谁说旅途只有风景 美食也不能少

外出旅行难免有一段时间是在交通工具上度过,特别是选择火车或汽车出行的,吃饭问题必然无法像在家中那样,这时候就得靠备用的食物或零食。
  食物不在多 搭配要合理
   进入七月,暑假模式即将开启,选择在这一时期外出旅行的家庭非常多,但是炎热的夏季在外出时,尤其是带着孩子出行,更需要带足食物,并且还要是多样的食物,保证一家人的营养和水分。
   宝鸡市人民医院消化内科主任郭静贤建议,如果是短途旅行,可以只准备些小零食,比如杏仁、牛肉干、桃子、香蕉、低糖点心等,既能解馋又能提供适当的能量。但如果是长途旅行,就不能只吃零食对付,还要适当带一些可以充当主食的东西,比如面包、牛奶、鸡蛋等,必要时方便面也可当做主食。
   在条件许可的情况下,还可以适当准备一些新鲜蔬菜、时令水果,比如黄瓜、西红柿等,水果可为人体提供一定量的水分,夏季尤其需要。
   除此之外,我们还会经常看到,有的人为了省力省时省事,路途中不吃不喝,也有的人会拎着一大袋子食物,一路大吃大喝,要知道这两种方法都不可取。不吃东西,能量摄入不足,有可能出现低血糖休克,体力都跟不上还怎么好好玩耍呢。而大吃大喝,吃太多油腻的东西,特别是在夏季更容易引起胃肠不适。

  包装食品 更方便携带
   不管选择哪种交通方式出游,携带适量的食物是每个家庭必须考虑的。随身携带的食物最好选包装食品,不要带散装、不易保存或需要冷藏的食物。许多市民爱带一些家中自制的食品在旅途中吃,但这类食物对保存的条件有一定要求,不仅不易携带,在夏季更容易变质,一旦食用腐败、变质的食品会引起食物中毒。
   其次,包装食物打开后要尽快吃完,为安全起见,吃剩的食物最好扔掉,因此,建议大家买小包装的食物,安全又不浪费。
   此外在旅途当中,特别是火车上售卖的食物,或沿途服务区等销售的食物时,要先注意看保质期和包装是否完整,不要购买超过保质期、包装有破损的食物。



   而由于旅途中饮食和环境的卫生难以得到保障,最好能够再准备一些应对肠胃问题和夏季中暑等问题的药物,比如藿香正气水,能够起到适当的应急作用。 华商报记者 张甜甜