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7款花式酸奶,酸甜美味又健康,随心所欲任你搭!

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7款花式酸奶,酸甜美味又健康,
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7款花式酸奶,酸甜美味又健康,随心所欲任你搭! 酸奶是减肥好帮手,每天来上一杯冰凉酸酸的原味...

7款花式酸奶,酸甜美味又健康,随心所欲任你搭!

  酸奶是减肥好帮手,每天来上一杯冰凉酸酸的原味酸奶,开启活力一天!今天吃姐教授花式酸奶做法,让你们在减肥额日子里,照样吃得转,不虚!

  酸奶水果薄脆

  

  材料:酸奶、草莓、蜂蜜/枫糖浆、香草精、坚果

  做法:

  1.将枫糖浆,蜂蜜按照需要和酸奶拌匀,平铺到铺了油纸的烤盘里,厚度大约1.2厘米左右;

  2.撒上准备好的草莓和坚果,放入冷藏室4小时(直到酸奶完全冻硬);

  3.取出酸奶脆片,揭掉油纸,掰成合适大小的碎片,装入容器,置于冷藏室,按需取出食用。

  自制炒酸奶

  

  材料:酸奶、饼干、水果(视自己的口味定)

  做法:

  1.把饼干捏碎,让进酸奶中,然后用筷子不停的搅拌;

  2.找一个的盘子(盘子越大越好),把酸奶倒入盘中,摊开(尽量铺平);

  3.把摊好的酸奶放入冷藏室,冻上一小时左右即可;

  4.冻好之后取出凝固的酸奶用勺子将酸奶任意切割成一块一块的,装进碗里大功告成。

  酸奶蛋糕

  

  材料:酸奶、低筋面粉、玉米淀粉、鸡蛋、色拉油、糖、柠檬汁

  做法:

  1.先将蛋黄和蛋白分离,分离的蛋黄加色拉油搅拌均匀;

  2.再倒入酸奶,进行搅拌,直到酸奶喝蛋黄完全融合,将低筋粉和玉米淀粉筛到酸奶糊中,用刮刀上下翻拌大面糊细致为止;

  3.蛋白中加入4滴柠檬汁,打蛋器低速将蛋白打出鱼泡眼时加入白糖;

  4.蛋白达到细致无泡时加入第二次糖,蛋白略见纹路时加第三次白糖;

  5.直到提起打蛋器蛋白成鸡尾状,倒扣盆子无滑动,分三次将蛋白加入面糊中,每次都要将蛋白与面糊搅拌均匀,再加下一次蛋白,上下翻拌到面糊完全融合;

  6.烤箱预热150度,将面糊倒入模具中。轻拍模具震出气泡,拿小碗水放在烤箱倒数第二层,模具放入烤箱,烤60分钟即可。

  酸奶冰棒

  

  材料:酸奶、水果(视自己的口味决定)、蜂蜜/白糖

  做法:

  1.水果洗净切小块,放入榨汁机中,倒入酸奶,加入白糖或蜂蜜,榨汁;

  2.准备好模具,加入水果,再依次倒入酸奶水果汁;

  3.倒好的酸奶水果汁,让如冷藏室,冷藏一夜,即可。

  酸奶木糠杯

  

  材料:酸奶、消化饼干

  做法:

  1.将消化饼干捏碎,然后找两个玻璃杯,用勺子舀一大勺酸奶垫底,再撒上一层饼干;

  2.再铺一层酸奶,放饼干屑;

  3.可以多放几层,每层薄点更好看,最后在最上面用饼干屑堆成小山就好了。

  拉花酸奶

  

  材料:巧克力酱、酸奶

  做法:

  1.把酸奶倒入透明杯中;

  2.然后加入巧克力酱开始拉花。(不会拉花的就随意啦~~~)

  酸奶燕麦

  

  材料:酸奶、燕麦(水果燕麦更好)、各种坚果

  做法:

  1.把酸奶倒入一个容器里,备用;

  2.加入燕麦、坚果,进行搅拌;

  3.如果想要燕麦软一点,可以放置十分钟左右,再开吃。