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北美历史上的经典美食之一你敢试试吗

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当听到这个名字时,许多人可能已经失去了食欲,无法引起任何兴趣。然而鸡炖饺子确实是美国的经典菜肴。不要用我们传统的中国概念来想象他。这里的饺子和我们在中国吃的饺子完全不同,不仅在外形上,而且在连实践中也是如此。为什么这道菜能成为美国的经典?接下来,让我们来体验一下一起来。
步骤:

1、我们准备一个锅,把整只鸡放进去,而不是砍开。然后我们放一些芹菜丁和胡萝卜丁。加入一些水,几片月桂叶,一些百里香。如果你有新鲜百里香,添加新鲜或干成分,如果你没有。在那之后,我们开火并发射了水煮。当水沸腾时,把火调整到最小值。盖上盖子并炖一小时。
2、一个小时后,把鸡放出来自然冷却。当鸡差不多变冷时,我们再次开火并加热汤。我们用另外两勺鸡油煮沸后用。我们舀出鸡油汤并放入2-3茶匙面粉,搅拌均匀。混合时,我们可以舀一点沸腾的汤到里面,我们应该试着把面粉搅拌到没有面团,然后把他倒回到大锅里的汤里,搅拌到均匀为止。

3、把把火调到最小,让汤慢慢加热15分钟。然后我们就可以开始撕鸡了。把鸡肉撕成小块,放进锅里。加点盐。一些辣椒粉。一些黑胡椒。然后我们品尝味道,确保汤的味道是我们喜欢的,然后我们进入下一个步骤。保持低火,把鸡肉碎煮10-15分钟。
4、准备一个碗,倒入1/2杯奶油,1/2杯牛奶,一些百里香,2-3个鸡蛋,搅拌均匀。然后我们加入2大杯面粉,3茶匙发酵粉和1茶匙盐。一直搅拌,直到干面粉都没了。

5、接下来我们要包饺子了!用大茶匙舀出1茶匙面团,在一个勺子的帮助下,把面团推入汤锅。现在这个面团将非常难看,但不要担心,当面团煮好时,他会变得非常饱满和美丽。当我们的锅里装满了面团饺子,盖上锅盖煮10-15分钟左右。注意观察,当面团饺子完全煮好时,他会变得非常大和柔软,有点像棉花糖,非常漂亮。你可以把牙签插进饺子里,如果牙签是干净的,他证明他有煮好。

6、拿出漂亮的餐具,舀出面团饺子,再加些鸡汤,厚鸡汤汁拌上软饺子,哇!太好了,很好吃。

这样,一个大锅可以同时为许多人烹调!特别适合人多的时候!美丽而经典!