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一天吃遍长三角14地美食

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一天吃遍长三角14地美食



2020年9月13日晚,首届江南吃货节暨2020年闵行旅游节在上海锦江乐园启幕。本文图片  澎湃新闻记者 俞凯

黄山臭鲑鱼、海盐烤肠、平湖糟蛋、抚州米粉、阜宁大糕……9月13日晚,首届江南吃货节暨2020年闵行旅游节在上海锦江乐园启幕。该活动由长三角14个城市共同打造,集吃、游、购、赏、品、娱等为一体。在长三角文旅一体化发展的背景下,本次活动联合了江苏的南通、泰州、相城、常州、阜宁,浙江的丽水、绍兴、衢州、海盐、平湖,安徽的黄山、合肥等多地文旅局,集聚餐饮、文创、非遗等江南特色展商,推动江南特色品牌发展。游客争相品尝徽州毛豆腐。
游客争相品尝徽州毛豆腐。



各参展文旅局选送了100多道深受当地民众喜爱、具有文化底蕴的江南风味特色美食,包括黄山臭鲑鱼、泰州靖江蟹黄汤包、常州桶贴大麻糕、南通翡翠文蛤饼、绍兴新昌炒年糕、海盐烤肠、平湖糟蛋、丽水缙云烧饼、衢州卤味、抚州米粉、阜宁大糕、合肥粉折、七宝汤圆方糕、七宝刀鱼馄饨、召稼楼年糕等地标性美食,邀请非遗传承人为市民游客现场制作,还特别邀请了江西抚州以及日本的部分县加入本次盛会。衢州酱粿。
衢州酱粿。

此次江南吃货节还汇聚了制扇、糖画、剪纸、刺绣、徽墨、茶道等地域特色,让游客互动体验江南文化,还有江南民俗演出、“非遗专场”可供观赏。13日晚的开幕式上,登陆过央视的巢湖名歌、国家级非遗平湖派琵琶、相城特色歌舞《阳澄湖卖蟹谣》、太鼓达人秀《印象日本》等登台亮相。另外,开幕式上,经过四个多月激烈角逐,引发数万网友关注、投票的“寻宝闵行”2020年闵行区十大网红打卡地活动终于迎来颁奖时刻。
澎湃新闻从闵行区文旅局获悉,在10天的江南吃货节期间,将举办黄山文旅推介展示、泰州特色旅游资源发布、海盐文旅产品和特色线路联合促销、常州特色文旅资源专场推介等11场长三角文旅专场发布会,各参展文旅局将融合非遗展示、旅游推介等,展示长三角文旅资源,让市民游客欣赏“最独特”的江南美景。
闵行区文旅局表示,作为上海旅游节闵行板块的特色首创活动,“江南吃货节”是凝聚长三角三省一市合力、促进文旅互动交流、推动举办地经济社会发展的特色文化品牌,目的是推动上海成为江南文化的展示地、交流地和体验地。广大市民游客也能参与到活动中,了解“江南美食”攻略,体会长三角地区的特色美景与江南文化内涵。