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红糖馒头,养生健康早点之一!

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红糖馒头,养生健康早点之一!

红糖馒头

用料普通面粉500g、红糖50g ,水200g,盐适量,鸡蛋一个,酵母5g

做法

第一步:红糖用热水融化开,然后冷却

第二步:把鸡蛋,盐,酵母和面粉混在一起,倒入冷却好的红糖水中,搅拌均匀,揉成光滑面团,并放温暖的地方发酵到体积是原来的三倍左右

第三步:把发酵好的的面团擀开,然后卷起来,然后切成馒头状,放到温水的锅里醒发20分钟左右,然后大火烧开蒸15到20分钟左右,蒸好之后再焖十分钟,最后就可以打开了!

红糖馒头,养生健康早点之一!

红糖馒头,养生健康早点之一!


营养价值:

红糖馒头性温,含丰富的叶酸、氨基酸、纤维素等物质,更加的容易被人体消化和吸收!

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